Produktbeskrivning

En småländsk julskinka från gårdar i Småland, Blekinge och på Öland. När du serverar en av våra produkter kan du vara säker på att det är ett lokalt och närproducerat svenskt kött. Kom i julstämning med vår färska och rimmade julskinka med svål! Koka eller baka i ugn till en innertemperatur på 70°C. Avlägsna nät och svål, pensla skinkan med uppvispad äggula och senap, täck med ströbröd och griljera sedan i ugnen på 225°C tills den fått fin färg.