Produktbeskrivning

Dalsjöfors flapsteak är mörningsmarinerad för extra saftighet. En detalj som är en del av mellangärdet, där även flanksteken sitter, med mycket smak och långa köttfibrer som passar perfekt att grilla! Krydda efter smak och grilla hel. Låt köttet vila en stund innan det skärs tvärs över fibrernas riktning i tunna skivor. För en måltid med lite sting, servera med en kryddig chimichurri och saltbakade rotfrukter. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.